快餐时代,亲手做饭似乎变成一件奢侈品,这不仅冷落了厨房还冷落了自己的身体。我们为忙碌年轻人准备五道菜,不仅好吃也很好看,希望可以帮助大家唤醒味蕾,唤醒对生活的更多热爱。
结合了米家电磁炉火力稳定,控温精准的特点,锋味控股创始人谢霆锋先生与米家一起,为忙碌的你准备了5道私房菜,谢大厨亲自拍摄了三道菜的制作视频供大家参考。同时,5道菜的制作方法也收录在《米家锋味秘籍》,随电磁炉套装附赠。
充分腌制过的小排骨
充分入味,叫人勤勤啃啃欲罢不能
57℃ 恒定水温慢煮,牛排自然醒熟,鲜嫩多汁
再将牛排两面煎至金黄,外酥里嫩
两种芝士与黑松露熬制的意大利面酱馥郁芬芳
再加一只双面煎至金黄色的大鸡腿,奶思!
三文鱼味噌汤,三文鱼中段煎至酥脆金黄
三文鱼鱼腩制成刺身,三种味道相互碰撞,像极了幸福
蛋液+锋味腊肠,越南辣椒酱+美乃滋
搭配酥脆的印度薄饼,元气值瞬间满格
模拟传统燃气灶旋钮调控方式,轻轻一转,数字化火力调节,火力大小看得见。
也可通过旋钮直接选择烹饪模式,简单直观,操作方便。
开启/关闭
选中/暂停
调节火力/烹饪模式
米家电磁炉采用双频火力加热技术,高温高频快速爆炒,低温低频稳定加热,火力如灶火般稳定。同时火力被切割成 99 个挡位,实现了非常细腻的火候调节,满足锋味大餐对火候的精细要求。
米家电磁炉采用外置金属感温探头,可直达锅底精准测量锅体温度。并自动调节火力大小,控制锅内温度。得益于此,锋味为低温慢煮牛排模式定制的 57℃ 恒定水温得以实现。
采用美国涂层专家 Whitford 的 Eterna 系列涂层,更好的结合了不粘性和耐磨性,炒菜防刮伤,同时食材不粘锅体。
为弥补铝合金无法导磁的缺点,煎锅底部采用焊压技术,贴覆上高导磁不锈钢,从而使锅具在电磁炉上可获得优良的受热效果。日常所见的加热源,均可顺畅使用。
电磁炉
电陶炉
卤素炉
电炉
明火
米家APP 除了可以调控电磁炉烹饪模式和烹饪温度,还集成了 5 道锋味大餐的菜谱,每道菜都有详细的图文制作步骤。即使零基础,也能快速上手做大餐。
米家,小米旗下智能生活品牌,致力于让每个人都能享受科技的乐趣。
以人工智能、IoT 技术、领先行业的核心科技,全心打造每一款产品,为你带来可实现的智能生活方式。
自然、不打扰、简洁、以人为本的产品设计理念,已荣获 400 余项国内外设计大奖,做生活中的艺术品。
严格的小米品质体系、合理的定价管理,用科技与美学让智能生活触手可及。
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