智能廚師機
您的專屬大廚,讓您輕鬆烹調各式美食
不銹鋼弧形底部主鍋
IH 3D加熱技術
CookingloT 智能烹調演算法
3 層複合結構
傳熱更快,加熱更均勻
高轉速摩打
8吋教學大螢幕
既可爆炒,又可研磨
一目了然,輕鬆烹調
一次炮製 3 餸 1 湯
同步炆、煮、燉、蒸
1 機 35 用
強大的多功能廚師機,完美滿足您的需要
8 項專用烹調功能,助您炮製任何菜式
爆炒
炆煮
蒸煮
搓揉
碎肉
榨汁
切碎
清洗
多元化而實用的烹調技能,帶來更多滋味可能
製作嬰兒食品
打發忌廉
醬汁乳化
刨冰
磨粉
低溫燉煮
發酵
食材秤重
1 機 35 用*
有效運用廚房空間
有了這部集多功能於一身的智能廚師機,您再也無需添置只會偶爾使用的廚房電器,節省廚房空間。
內置高轉速摩打
既可爆炒,又可研磨
高轉速摩打可直接傳動,提供 40 rpm 至 12000 rpm 的廣闊轉速範圍。低速方便均勻爆炒,高速則可細緻研磨。刀片順時針轉動可切碎食材,逆時針轉動則可攪拌。機身間歇性往不同方向轉動以搓揉麵糰。
順時針或逆時針轉動,均可調節轉速
順時針轉動
逆時針轉動
以高達 12000 rpm 切碎食材
以低至 40 rpm 攪拌食材
轉速
rpm
模擬人手爆炒
轉速
rpm
輕柔打發忌廉
轉速
rpm
強力碎肉
轉速
rpm
細緻研磨
全程智能烹調
全面解放雙手
自主研發 CookingloT 演算法
精準自動烹調
智能計算每道菜式的烹調溫度、時間、攪拌速度,將專業大廚在現實中的烹飪經驗轉化為人工智能烹調曲線,同時提供持續的網上升級。
內置 200 多款大廚食譜
輕鬆炮製滋味美食
您可以輕鬆烹調環球美食,炮製出變化多端的菜式,滿足全家的不同口味。
8吋教學大螢幕
一目了然,輕鬆烹調
8吋教學大螢幕為您帶來嶄新的入廚體驗。螢幕可清晰顯示食譜和烹調步驟,方便您輕鬆遵從每項指示。
加入食材
選擇食譜
烹調完成*
磅重功能精準至以 1 克為單位
不必胡亂猜度
在烹調前精準量度食材和調味料的重量,煮食不再流於憑感覺。
一次炮製 3 餸 1 湯*
為全家送上滋味晚餐
透過配合主鍋、蒸鍋和網籃使用,您可以同步烹調多道菜式。
高效烹調
更快、更美味
IH 3D加熱技術,烹調火力更均勻
同時減少煮食油煙
IH 3D加熱技術配合油煙控制。高功率加熱溫度可高達 180℃,讓爆炒火力十足。精細溫度控制可將溫度控制於煙點下,減少煮食油煙。
弧形主鍋方便爆炒
受熱更均勻,菜式更美味
主鍋採用 3 層不銹鋼結構,不但堅固耐用,更可發揮高效加熱性能。鍋身以弧形底部配合闊口設計,讓爆炒更順暢,熱力更均勻散佈。另外,塑膠隔熱外殼能有效阻止意外燙傷。
一鍵預洗
亦可沖洗蔬果
此設計方便您在餐前清洗蔬果和肉類等食材,同時騰出雙手。這部廚師機更可協助您在餐後清洗主鍋,一站式解決您的清潔需要。
水果
蔬菜
肉類
海產
多用途配件
激發烹飪創意
主鍋
蒸鍋
蒸架
網籃
量杯
集水盤
量匙
攪拌刀片
攪拌棒
刮刀
攪拌刀片保護罩
方便易用的設計細節
雙向把手設計
轉動組裝結構
電線管理
電源鎖定
備註:
*Xiaomi 智能廚師機可執行多種廚房電器的功能,包括慢煮器、電蒸爐、煎炸鍋、電飯煲、揉麵機、豆漿機、發酵機、洗菜機、電煮鍋、多用途電水壺、碎肉機、氣體煮食爐、電磁爐、炒菜機、熱水壺、醬料機、切碎機、研磨機、打蛋器、嬰兒食物處理器、破壁機、刨冰機、乳酪機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、攪拌棒、調和機、乳化器、低溫食物處理器、計時器、廚師機、濃湯機及廚房電子磅,共 35 種。
*實際烹調過程可能視食譜內容或烹調流程而有所不同。
*3 餸 1 湯的組合可透過同步使用主鍋、蒸鍋、蒸架和網籃烹調來實現。產品隨附專用的 3 餸 1 湯食譜。
*除非另有說明,否則所有以上數據均來自純米實驗室。具體數值或因不同的測試環境而與實際數值略有差異。