有小米,做咩都咁輕鬆簡單
用小米廚房電器,輕鬆製作令人食指大動的美味蛋糕,讓您的賀年活動甜上加甜。
廚房良伴,助您輕鬆炮製應節甜品
甜蜜蜜烘焙食譜,為喜慶新年增添氣氛
材料
· 200 克中筋麵粉
· 45 克可可粉
· 140 克糖粉
· 10 克發粉
· 2 克鹽
· 60 毫升食用油
· 4 顆蛋白
· 4 顆蛋黃
· 370 毫升牛奶
· 2 毫升白醋
發粉
鹽
食用油
麵粉
牛奶
可可粉
蛋黃
第 1 步
將上述材料放入碗中,均勻攪拌。
第 2 步
用另一個碗將蛋白和白醋打發,分四次放入糖,直至成品呈綿軟泡沫狀。
第 3 步
將混合物倒入第一個碗中再加以攪拌。
第 4 步
將混合物倒入模具中,輕輕敲擊模具以釋出氣泡。
第 6 步
待蛋糕冷卻後,從模具中取出。
第 7 步
運用您的創意裝飾蛋糕。
大功告成!盡情享用這個簡單易做又美味的朱古力蛋糕!
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